2021年5月29日土曜日

モナ王<八天堂監修 カスタード味>~レビュー~

モナ王<八天堂監修 カスタード味>

評価




製造:ロッテ

メーカー希望価格:¥151

特徴:しっかりカスタード味🌸
   アイスな分コンスターチの糊っぽさがなく、あっさり食べられます!
   夏の暑い日もパクパクいけちゃいます😋🥄
   個人的にはちょっと溶け気味で食べるとなめらかさが◎

   しっとりモナカと合わさりさらに美味しいです🙆     
   八天堂監修なだけあり、クリームパンのカスタードの香り&味がします!

リピートしたい度:○

お手軽に八天堂の味を楽しめるのは嬉しいです♪😊







コーヒーゼリー

 こんにちは!
もう初夏なんじゃないかってくらいの気温が続いてますね☀
アジサイも満開になってきました🌼
さて、こんな暑い日にはちゅるんとしたものが食べたくなりませんか?
ということはお手軽なコーヒーゼリーの作り方をメモしておきます📝
ずぼらさんでも簡単、紙パックコーヒーで作る方法です☕
紙パックそのままでできるので洗い物いらず&保存も簡単✨
ぜひお試しください~😉


*紙パックそのままコーヒーゼリー*

<材料>

紙パックコーヒー(1L)
粉ゼラチン15g
※紙パックコーヒーですが、個人的には微糖or加糖がおススメです⭐

<作り方>

①カップにゼラチン15gをいれ、紙パックからコーヒー200mgを注ぎ5分程ふやかす
②カップをレンジに入れ2分加熱する
③よくかき混ぜ、温かいうちに冷たいコーヒーを50ml入れさらに混ぜる。
④③を紙パックに戻し、ゼラチン液が全体に混ざるように口をしっかり押えながら上下左右に振る
⑤冷蔵庫に入れ5~6時間冷やす
※縦置きをしても④をしっかりしておけばきちんと固まります!
⇒完成✨

単に牛乳をかけるもよし!🥛
プラスしてアイスやグラノーラをかけるとさらに美味しいです~😋
おうちパフェごっこがはかどりますね🥄😍
今度他のジュースでもできないかためしてみようかな♪
おススメがあればぜひ教えてください~🦔







ピスタチオマカロンアイス~レビュー~

ピスタチオマカロンアイス

評価




製造:赤城乳業 
※セブンイレブン限定販売

メーカー希望価格:¥235(税込)

特徴:ピスタチオマカロン生地でピスタチオアイスをサンド✨

   冷凍なのにマカロン生地特有の、最初サクッと、後もちもち&ねっとりを
   しっかり感じられます😍
   アイスにはもちろんマカロン生地にピスタチオが混ぜ込まれていて、
   濃厚な味のマカロンアイスです🍨
   アイスはマカロン生地よりはおとなしめのフレーバーで、
   マカロンクリームのようにしっとり系でした!
   こういう商品て、パッケージ包装より実物が小さいイメージだったのですが、
   開けてびっくり💡ちゃんと大きい❣❣
パッケージのサイズにちゃんと合ってる🤭
   個人的にはすっごい嬉しかったです💖

もう一押しポイント:ピスタチオの薫りがやや薄め?!と思いました


セブンイレブンのマカロンアイスは大人気商品で、今までも販売日から10日ほどで完売し販売終了した店舗もあったとか?!
実は今まではこのシリーズに巡り逢えず、今回が初実食でした🍴
他の商品も食べてみたい~!!再販お願いします🥺🙏🙏
ベリー系、キャラメル、チョコ、チョコミント・・・・!!
とりあえずまたマカロンアイスを見つけたら買わねばです👏





2021年5月16日日曜日

キウイジャム

 こんにちは!
突然ですが、皆さんは朝ごはんに何を食べますか?
私はお腹の動きが悪いので、毎朝フルーツヨーグルトを食べています
(お医者さんに「君、腸が動いてないよ!?」て言われるほどなんです…)

先般業務スーパーに行ったところ、われらの味方冷凍フルーツの中に
キウイフルーツがあったので試してみました!🥝
食べてみると酸味と青臭さが強めで…🥺
せっかくなら美味しく食べたいと思い、ジャムに作り替えてみました👨🏻‍🍳
青臭さを消すために冷蔵庫にあったリンゴも入れるとおいしさ倍増!
但しリンゴは必須ではないので、お好み次第で入れてくださいね🍎

大まかな作り方は↓

*キウイ&リンゴジャム*

<材料>

冷凍キウイフルーツ:180g
リンゴ:60g(皮・芯を剥いた状態で。キウイの1/3位)
砂糖:90g弱(キウイの1/2弱)
レモン汁:大匙1

<作り方>

①冷凍キウイとリンゴに砂糖・レモン汁をまぶし、30分~1時間程度なじませる

①なじませた状態
②鍋に火をかけ中火~弱火でゆっくりと煮る。
 ※柔らかくなったらお好みでリンゴを粗くつぶす
 ⇒トロッとなるまで煮詰れば完成✨
 (目安:『へらで寄せても戻らない
』くらい)

保存期間:(瓶に詰めたら)冷蔵で2~3カ月

  

<瓶詰の注意点>

・きちんとあらかじめ煮沸消毒しておくこと!
(瓶と蓋を熱湯でそれぞれ5分以上)

・空気が入らないように詰めること!!
 (瓶の9割位まで入れる、入れたらトントンして空気を抜く)
 空気が入ると微生物が繁殖してしまったり、参加してしまいます⚠️

フルーツ単体でそのままだと癖が強かったり甘味が足りないものも
ジャムにしちゃえば美味しく&日持ちがするので🙆‍♀️
ヨーグルトやアイスにのせるのはもちろん、
クリームチーズと一緒クラッカーにのせるのも美味しそう😋
いろんなフルーツでジャムづくりをチャレンジしたいな♪