みんな大好き、白くまアイスバー！
実は色々なメーカーさんが出しているのをご存じですか？？
私は今まで全然気付かず食べていて、ふと箱の表示を見てびっくりしました😉
気になったので食べ比べをしてみることにしました！！
…というのはただの食べる口実にすぎませんが （笑）
①白くま（箱アイス）
内容量：55ml×6本
メーカー希望価格：￥300（税抜き）
カロリー：61kcal
特徴：
シャリっとした食感のあっさり系練乳アイス🍦
入っているフルーツはミカンが多め🍊
しっかりした粒の小豆も入ってます。
アイス本体があっさりしている分、
小豆やフルーツの甘さが際立っている
氷菓感が強いので食べやすく、真夏には特におすすめです😘
②白くま（マルチパック）
製造メーカー：丸栄製菓
内容量：60ml×6本
メーカー希望価格：￥450
カロリー：104kcal
特徴：
丸栄製菓（『あいすまんじゅう』でも有名）らしい、
ねっとり感強めのしっかりとした練乳アイス🥛
①よりもフルーツが多めで、黄桃やパインがどっさり！
食べた感（満腹感）が大きいです😀
それぞれ美味しくてとっても幸せになりました💕
カップスタイルのものも様々な種類が売られているのでまた食べ比べせねば！！！です😉
センタンさんの出している『クランチシュガーコーン』
箱アイスゆえ毎晩食べても罪悪感なく幸せ～💗になれます！
現在2種類見つけたので、食べ比べしてみました😉
なお、双方内容量は59ml×5本、メーカー希望価格は￥300（税込み）です。
①バニラ味
特徴：定番の味！
コーンから出ている上部アイスの全面だけでなく
コーンの途中までチョコレートがかかっている贅沢仕様🍫
アーモンドクランチが載っていて香りもgood！！
バニラアイスはあっさりめだが、チョコたっぷりなので満足感は◎
コーンの底はチョコがたっぷり入っていて最後まで楽しめます🍦
カロリー：177kcal
おすすめ度：
②塩バニラ味
特徴：石垣の塩を使用したこだわりの一品✨
バニラ味と同じくチョコレートを贅沢に使用🍫
塩のしょっぱさがバニラアイスの甘さを引き立て、
何とも言えないあまじょっぱさがたまらない！！とまらないっ！！！
バニラ同様アーモンドクランチが載っていてリッチ感👌
アイス自体はあっさりとした香り・甘さな分、
こだわりのココアシュガーコーンもお互いにおいしさを引き立てて
相乗効果ばっちり♪通年商品として売り出してほしい😍
カロリー：177kcal
おすすめ度：
メーカー希望価格：￥140（税込み）
特徴：パリパリのチョコレートでコーティング
⇒カカオの薫りが強い！＆濃厚で甘々🍫
カリカリのアーモンドが載っているのも◎
濃厚バターサンドアイスでリッチ感✨
⇒しっかりしたバターの薫りがし、しっとりしたバタークッキー🍪
アイスもバニラ感強めで味が良くマッチしている😊
リピートしたい度：◎
二種類の全く味と食感が異なるアイスが楽しめるのでお得感❣
個人的にはバターサンドアイス単体でも買いたいくらい気に入りました🥰
こんにちは！
最近いいことないなぁ…、外出もしづらいからつまらないな…😪
こういうときは、ぱぁっと好きなものをたくさん食べねばっっっっ！！！！
ということで今回は旬のお野菜（キャベツ・玉ねぎ）をたっぷり入れて焼売を作ってみました✨
ふわふわ＆ジューシーにできたので、メモしておきますね✍🏻
大人数ならホットプレートで焼いたりするのも楽しくていいかも！
＊お野菜たっぷり！ジューシー焼売＊
＜材料＞
玉ねぎ：１００ｇ
キャベツ：１５０ｇ
たけのこの水煮：７５ｇ
焼売の皮：３０枚
★酒：大匙１
★砂糖：大匙１
★オイスターソース：大匙１
★醤油：小匙１
★片栗粉：大匙１
★塩・胡椒：少々
★にんにく：小匙1/3
★しょうが：小匙1/2
＜作り方＞
①玉ねぎ、キャベツ、たけのこをみじん切りにする。
②豚ひき肉と①と★をボールに入れ、手でよくこねる
※最初はバラバラ＆ポロポロしますが段々と粘り気が出てきます。
一つの大きな塊にできるようになるまでこねると良いです～
③焼売の皮に②をのせて手で包む。
※焼くと水分が出て皮が広がりやすいので、具材を押し込めるように詰めましょう。（皮と具材の間に空気が入らないようにするイメージ）
④フライパンにキャベツの千切り（分量外）を敷き、その上に焼売を並べる。
⑤弱火～中火で10分間、蓋を閉めて蒸し焼きにする。
水分が蒸発したら適宜補充し、豚肉にしっかりと火が通ったら完成💪
お野菜の甘味が強く、肉汁じゅわ～✨な焼売です！
しょっぱい味が好きな場合はオイスターソースを増やしてもいいかも…！？
ポン酢や食べるラー油をのせて食べるのもおすすめです😊
またレンコンやエビをいれてもつくりたいなぁ💕
あとあと、具材があまったら
油揚げに詰め込んで焼いて食べるのも絶対美味しいだろうなぁ🍴
次回がすでに楽しみです♪ではでは～
こんにちは！
まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ日が伸びてきましたね
はやく温かくならないかなぁ～🌞
さて、今回はかぼちゃが安く手に入ったので
かぼちゃコロッケを作ってみました！！
せっかくなので、ハムカツとカニカマ揚げも作りました💖
揚げたてで食べたらさくさく＆ほっくほくで最高でした🎃
絶対リピートしたい✨と思ったのでレシピをメモしておきます📝
かぼちゃ(皮なし）：２００ｇ
豚ひき肉：１００ｇ
玉ねぎ：１/２個
塩・胡椒少々
醤油：小匙１/２(かぼちゃ用）＋大匙１(豚ひき肉用）
砂糖：小匙１(かぼちゃ用)＋小匙２(豚ひき肉用)
酒：大匙２
みりん：大匙２
＜作り方＞
①かぼちゃの皮をむき、ラップをかけてレンジで5分（６００W）
マッシャーで粗くつぶし、
塩・胡椒を少々・砂糖小さじ１・醤油小匙１/２加える。
②玉ねぎ⇒豚ひき肉の順番で、弱火でフライパンで炒める。
火が通ったら酒大匙２・みりん大匙２・醤油大匙1・砂糖小匙２を加え
水分が飛ぶまでじっくり炒める。
③①に②を加えてへらでよく混ぜ、しっかり冷えるまで休ませる
＊揚げ方（バッター液含む）＊
たまご：１個
水：大匙２
薄力粉：大匙２
パン粉：適量
揚げ油：適量(鍋底から３cmもあれば十分)
＜作り方＞
①たまご・水・薄力粉をよく混ぜる（バッター液完成）
※粉感が残らないように注意！
②具材をバッター液に浸す⇒パン粉をしっかりつける⇒揚げていく
※パン粉は手で押さえてあげるとまんべんなくしっかり付く
※揚げ油は,お箸を入れるとまわりに気泡が出るまで熱する🥢
揚げる際に、かぼちゃ餡にチーズを挟むのもクリーミーさが増して◎
ちょうど家にハムとかにかまがあったので、同じバッター液を使って揚げたのですが
そちらもすっっっっっっごく美味しかったです😇
またこのバッター液を使ってポテトコロッケを作ったり色々試したいなあ👩🍳
評価
メーカー希望価格：￥180 (税抜き)
こんにちは！
今日は節分ですね👿
今年が124年ぶりに2月2日が節分の日と知り、感動しました！
そして嬉しくなり、張り切りすぎて恵方巻を４本も作ってしまいました (笑)
毎年何を具にするか悩んでしまいませんか？！
ということで今回は作成した恵方巻の中の具材をメモしておきます📝
・だし巻き卵
・生しいたけと油揚げのふくめ煮
・かにかま
・きゅうり
・プルコギ（焼き肉のたれをベースに）
・人参のナムル（鶏がらスープをベースに）
・ほうれん草のナムル（焼き肉のたれ・にんにくをベースに）
・さけるチーズ（モッツアレラ）
・キムチ（白菜）
サラダ巻きは日本風、チーズキンパは韓国風 と
全く別の味付けでそれぞれ違う美味しさがあって大満足でした😍😍
チーズキンパは巻いた後に輪切りにし、レンジで40～50秒（600w）温めると
チーズがとろ～っとしてよりおいしく食べれました👌
夜には豆まきをしなくちゃ！□┐(*´･ω･`)ﾉ゜°。゜。°゜
様々な国・文化特有の、季節のイベントって素敵ですよね！
また色々なものチャレンジしたいです！！
